2005-07-21 おべんとう 食 ・ちらしずし風 ・小松菜と野菜ボールとお麩の麺つゆ煮 ・もやしと三つ葉のおかか和え ・プチトマト 山形の「だし」をつくってみた。 (山形のだし、で検索するとたくさん出てくる) ガリの甘酢に米酢を少し足して寿司飯にし、だしを混ぜ込んで 鮭フレークを散らしたちらしずし風。 ごはんはコンビニで買った「かしわ飯」の残り。 「だし」はそうめん、冷やっこ、納豆の薬味したり、 熱々ごはんにのせてかっこむのがウマーらしいよ。