2006年6月29日(木) 刺身盛り合わせ 昨日から今日にかけて、福知山→舞鶴→宮津とまわってまいりました。 海あり山ありののんびりコース。途中でキジを見たりもしました。 桃太郎が連れているあのキジです。 お刺身はこれで800円くらい。 あと、天かす丼を食べ…

2006年6月27日(火) 自家製スモークサーモンとKiriクリームチーズのベーグルサンド ・千切りおやさいとベーコンのタイム風味スープ ・リ・ファリーヌとチーズのシフォンケーキ ここには食べたい物がたくさんありすぎて困ります。 次はなんにしよー。 パンは全…

2006年6月26日(月) ・ナポリタン炒め (ナス、玉ねぎ、ピーマン、ベーコン) ・大根の甘酢漬け ・塩もみきゅうり ・うずら卵のしょうゆ漬け 炒め物はケチャップとコンソメで味付け。 私信 うずら作りましたよ＞ke様

2006年6月24日(土) ベーコンチーズバーガー(LargeSize) また三宮へ。 150gのパティを使ってます。 お腹いっぱいです。 こことユザワヤ、ドヰ手芸、クロワッサンの店だけのぞいて退散。 人多いからね。

2006年6月23日(金) ・オクラの梅おかか和え ・塩豚、シメジ、ピーマンのソテー ・煮たまご オクラは昨日のうちに作っておきました。 シメジはバターしょう油味で。 全体的に味が濃い目だと思うので ピーマンは味付けしていません。

2006年6月22日(木) ・たまご焼きサンド ケチャップ味 (ベーコン、玉ねぎ、ピーマン) ・シンプルきゅうりサンド (きゅうり、リアルマヨネーズ) 最近お弁当をサボっていたので体が重たい重たい。 かといって、連日の蒸し暑さで米を炊く気にもならず。 パンを焼…

2006年6月20日(火)_2 ・ニューヨークチーズケーキ ・コーヒー 西宮北口を南側に出て、線路沿いに東へ5,6分のところにあります。 ホシノ天然酵母を使ったという自家製パンやベーグルも食べてみたくて かなり迷いましたが、これにしました。濃厚チーズケーキ。…

2006年6月20日(火) 仔羊と大根の煮込み こないだ行ったばかりだけど、メインを試してみたくて再訪しました。 メインがのっかってるとこの大きさが握りこぶしくらいです。 お皿が来て、え、こんだけ？ と思ってしまいました。 こんだけ？って思うより、こんな…

2006年6月18日(日) ワッフル(黒みつきなこ) バニラアイスに黒みつ、あんこ、きなこの組み合わせは最強。 (牛角アイスも確かこんな感じだったはず)

2006年6月16日(土) ・野菜炒め スイートチリソース味 (ナス、もやし、ピーマン、鶏肉) ・ポテトサラダ (じゃがいも、ゆで卵、きゅうり、玉ねぎ少し) ピーマンやナスをまるまる一個使い切らずに 半分残しておく、というテクを覚えました。 味付けにぱっと目に…

2006年6月16日(金) Bランチ ・前菜盛り合わせ ・スープ、パン ・明太子のクリームパスタ ・デザート(ガトーショコラ) ・ドリンク(アイスカフェラテ) 初訪問。 パスタとメインは2種類、デザートは数種類の中からチョイスできます。 カフェラテは＋50円。 前菜…

2006年6月15日(木) ・煮たまご ・チンゲン菜のおひたし ・イワシの梅煮(ラスト) やっと雨です。 今日は遅番なので自転車出勤せなならんのだけど この雨じゃなー。まいったなー。

2006年6月14日(水) 困ったときの焼きそば弁当 ・あんかけ焼きそば (チンゲン菜、ピーマン、玉ねぎ、しめじ、塩豚、もやし) あんは、中華スープ、しょう油、お酒、で適当な味付け。 片栗粉、手ですくって入れるといい感じ、とどこかのブログさんで 拝見したの…

2006年6月13日(火) Bランチ ・本日の前菜(鶏のムース ブリオッシュ添え) ・パスタ(たらこ) ・ミニデザート(チョコレートのタルト) ・アイスカフェオレ ムースはレバーだよね、多分･･･。 ペーストといわずわざわざ？ムースっていうからには ペーストってもっ…

2006年6月12日(月) ポークハムとチーズのベーグルサンド 年に一度の健康診断のため、大阪港にある指定の病院へ出向きました。 待機時間回避のために文庫本を持って行ったのは正解だったけど、 キャミを着ていかなかったのでちょっと散々なことに･･･。 去年は…

2006年6月10日(土) ・オイスターソース炒め (厚揚げ、チンゲン菜、ブロッコリー、塩豚) ・煮たまご ・酢れんこん(これでラスト)

2006年6月9日(金)_2 仕事中、目の前にいきなり学生時代の連れ(♂)が現れた！ たまたま近くに来たということで寄ってくれたのだ。 彼は某交通機関勤務、この近くを通ることもあるから、 もしかしたら顔出すわ、っちゅー8年越しの約束だよ。 5分ほどだけど立ち…

2006年6月9日(金) ・厚揚げの酢豚風 (しなびたナス、しなびたシメジ、ピーマン、玉ねぎ) ・ブロッコリーのおかかしょう油和え ・イワシの梅煮 ・酢れんこん 昨日より入梅。 しなびたナス、これでやっと終了。 厚揚げは賞味期限を大幅に超えていて怖いけど で…

2006年6月8日(木)_2 【ウ】は鬱のウ。備忘録として。 今日の仕事中。なんかしゃべりにくいなー、と思ってたら、 いつぞやに舌をかんでたみたいでそのせいだった 舌足らずなかわいくもない話し方になってて、一度気になったら どんどん気になりだして、何を話…

2006年6月8日(木) ・煮たまご ・ブロッコリー ・イワシの梅煮 ・ツナポテサラダ(玉子、新たま) 卵を3個ゆでようとしたら、そのうちの一つにヒビが入っていた模様。 でろーんと流れ出てしまいました。 ご存知でしょうか？ ひび割れから流れ出て固まった卵って…

2006年6月7日(水) 昨日「そじ坊」でお昼を食べたので、お持ち帰りした 生わさびあるしなー、と海鮮サラダ(要は切れっ端なんだけど)と アボカドを買って帰りました。 久しぶりに米を炊いて、生姜の甘酢漬けを汁ごと混ぜ込み、 玉ねぎとツマをさらしてパリッと…

2006年6月7日(水) 排骨らーめん バイトくんと前の上司とが「梅田に出ると用事もないのに つい寄ってしまう」と口をそろえて絶賛していた店。 でもそれは宝来(not蓬莱)だったかもしれない。 初めての店なので基本の塩らーめんをオーダーするべきか、 と思った…

2006年6月7日(水) ラブレ菌、大流行ですな。 というわけで、少し調べてみました。(もう皆さんすでにご存知かとは思いますが) なんでも、京都のすぐき漬けに含まれるある種の乳酸菌(これがラブレ菌)が 腸内で生き残る力がとても強いらしいです。そして、その…

2006年6月2日(金) ツナとタコのシシリー風トマトソース 3月にも食べてました。(http://d.hatena.ne.jp/sawarax/20060315) タコが最初生なんです！、と感想も全く同じですが、 今日のはパスタがちょっと茹ですぎだなーと思いました。 次から「固麺」で頼まな…

2006年6月2日(金) 重石はしてませんが、梅酢が半分くらいまで上がってきました。 多分わりと順調です。

2006年6月1日(木) ・トマト炒め (厚揚げ、ピーマン、しめじ、玉ねぎ、しなびたナス、ベーコン) ・キウイ 厚揚げは先にしっかり焼いておいて、 野菜を足し、クラシコパスタソースをからめました。