2007-01-01から1ヶ月間の記事一覧

CAFE FLAT(西宮北口)

2007年1月31日(水) ホットサンド(バナナとあんこ) 月末のため、夕方から出勤でした。 出勤前の腹ごなし。 ん~、正直バナナはいらんかった~。 バナナ、あんこ、白玉っていうのもありましたけどね。

山葡萄の籠・あけびの籠

2007年1月29日(月) 今日はお休みでしたが、珍しく外で飲食していないので 大好きなカゴの話など。 うちは籠屋か、というくらい籠だらけになっています。 この籠は、先週(→LINK)三宮のそごうで開かれていた 東北物産展で購入しました。宮本工芸さんのです。 …

温玉のせ豚バラ丼

2007年1月28日(日) おうち休憩。今からまた仕事へ出かけます・・・。 熱々ご飯の上にキャベツの千切りをてんこ盛り。 豚バラと白ねぎをちゃっちゃと炒めて、ヨシダグルメのたれで 味付け、お汁ごとだだだーとぶっかけたら出来上がりです。 レンジでつくる温泉た…

ほっけと煮物

2007年1月25日(木) ・ほっけの干物 ・野菜揚げと菜花の煮物 ・セロリとパプリカのマリネ 今日は早番だったので、事務所のテーブルの上で 撮りましたが、なんかおべんと本の写真みたいな 仕上がりじゃありませんかー。 でも、ごはんの上の黒いのはコゲでーす(…

かつ丼 吉兵衛(三宮)

2007年1月23日(火) かつ丼(玉子2コ) 三宮へ行ってきました。 遅めのお昼ご飯、どこへ行くか迷いましたが 普段なら行列が必至のこちらを思い出し、 この時間なら大丈夫だろうと思ってまたセンタープラザ西館へ。 15時過ぎでしたがカウンターのみ15席ほどの店…

豚ごぼうとマリネ

2007年1月22日(月) ・豚肉、エリンギ、ごぼうの炒めもの ・セロリとパプリカのマリネ ・セロリの葉っぱ味噌のせご飯 豚肉は先日のしょうゆ漬け。 ヨシダグルメのたれで甘辛く炒めました。 ↓

金目鯛ときんぴら

2007年1月21日(日) ・金目鯛の干物(昨日焼いた) ・塩茹でブロッコリー(冷凍) ・きんぴらごぼう(冷凍) ・セロリの葉っぱ味噌 お弁当に金目鯛の干物・・・。豪勢ですこと。 ご飯が少なかったので(お弁当箱の縁まで入っていないでしょ) 自家製バナナブレッド、一切…

お祭りとか金目鯛とか

2007年1月19日(金) 昨日、今日と門戸厄神のお祭りなのです。 お正月より広い範囲で屋台が出ます。 生活道路がこんな風景になるなんてヘンナカンジ・・・。 *** 楽天で注文していた干物福袋が届きました。 箱がでかいが中身も多い! まあじ(手のひら大) 4,5枚 …

豚かたまり肉のしょう油漬け

2007年1月17日(水) ・いろいろキノコと玉ねぎのマリネ ・豚かたまり肉のしょうゆ漬け ・茹でブロッコリー(冷凍) ・セロリと秋鮭のマヨ和え(秋鮭、冷凍庫から発掘しました) ・セロリの葉っぱ味噌のせご飯 今日はmoonisupさんのこちら(→LINK)のエントリを参考…

リッツカールトンとか

2007年1月15日(月) 昨日は法事のためオフ、今日もたまたまオフで連休になったので 妹(FROM東京)とリッツカールトンへ行ってきました。 (会社の福利厚生でかなりお得に泊まれるのですわ) 風邪で声がまったく出ない二日間でした。 仕事は休みで正解。明日は出…

玉子丼

2007年1月11日(木) ・玉子丼(シメジ、たまねぎ、野菜揚げ) ・小松菜のおひたし 夜弁当なのですよ。 本日、店のエアコン入れ替え工事の立会いで 事務所にこもってます。 養生されまくりなので、多分朝の5時くらいまで 何もできません(涙) うーん、どうしよ…

SHIOSAI(西宮北口)

2007年1月11日(木) 広島産牡蠣とイカのトマトソース 今期初牡蠣。 おうちではなかなか食べられないものなので 迷わずチョイスいたしました。 ってか、思い切って購入すべきなの?>牡蠣 今日は買出しデーだったので、また肩が抜けるほどの 食材と図書館で借…

ミートソース炒め

2007年1月10日(水) ・ミートソース炒め (厚揚げ、ピーマン、シメジ、玉ねぎ) ・塩ゆでブロッコリー ・きんぴらごぼう ミートソースとブロッコリー、きんぴらは冷凍庫から。 冷蔵庫がそろそろ空っぽです。 あと残っているのは 厚揚げ4分の1 しめじ少し 田舎こ…

風邪キタ…

2007年1月9日(火) 手洗い、うがい、気合いで年末年始を乗り越えたかと思いましたが 緊張の糸が切れたようでついに風邪をひいてしまいました。 といっても、今回は熱もそんなには上がらず のどが少し痛いくらいですみました。よかった。 せっかくなので飲み食…

カレーと煮たまご

2007年1月6日(土) ・カレー ・ゆでブロッコリー ・玉ねぎのマリネ ・煮たまご 今回の煮たまごは会心のできでした。 卵のゆで方がポイント。 卵は室温に戻しておき、沸騰後6分だけ茹でるのです。 ちゃんとタイマーを使って。 タイマーが鳴ったら、すぐ冷水の…

煮たまごとおひたし

2007年1月2日(火) 新年あけましておめでとうございます。 今年もぼちぼちやっていきたいと思います。 ・鶏ハム ・煮たまご ・小松菜とエノキのおひたし ・ゆかりのせご飯