野菜たっぷりあんかけ焼きそば

2006年6月14日(水)
困ったときの焼きそば弁当 ・あんかけ焼きそば 　(チンゲン菜、ピーマン、玉ねぎ、しめじ、塩豚、もやし) あんは、中華スープ、しょう油、お酒、で適当な味付け。 片栗粉、手ですくって入れるといい感じ、とどこかのブログさんで 拝見したのでそのとおりやってみたところ、多分わりといい感じです。