厚揚げと大根の煮物

2006年11月24日(金)
・厚揚げと大根の煮物 ・鶏ハムとセロリの塩昆布マヨネーズ和え 煮物は昨日のうちに煮ておきました。朝もう一度火を通して。 ヨシダのたれを鶏ハムを茹でたときのスープで 適当に薄めたのを使ってます。 厚揚げはお湯を通してから冷蔵庫に突っ込んでおいたのですが 意外に長持ちしてます。かえってコワイです。 鶏ハムもコワイ。鳥は足が速いというし。 せっせと消費してます。