炒り鶏 1/26

・炒り鶏
　(鶏もも、干ししいたけ、こんにゃく、ごぼう、人参)
・オクラちゃん塩ゆで
・さつまいものレモン煮
・ピーマン、ベーコン、エリンギのきんぴら

こないだ買ったおせちの本のとおりに作ったら
甘いのなんのって・・・。
保存は冷蔵庫で一週間って書いてあったから
かなり濃い目の味付けっぽい。お菓子みたい。

エリンギは買ってはみたものの使い方が分からず、
とりあえず干した(笑)