・焼きそば （肉みそ、玉ねぎ、もやし、ちくわ、ピーマン） ・れんこんのカレーきんぴら ・白菜浅漬け 焼きそばは、肉系のかわりに作りおきの肉みそを入れてみた。 しあげにミツカン甘熟酢の黒酢をぴゃぴゃっとかけて出来上がり。 白菜浅漬けも同じくミツカ…

・じゃがいもとお麩の煮物 ・ひじき五目煮 ・レンコン入り肉団子 ・れんこんのカレーきんぴら ・スナップエンドウ塩ゆで おとといとほとんど同じおべんとう。 あまりにも地味だったので、彩りに スナップエンドウを足してみたけど・・・。 玉子とか入れない…

・肉じゃが風煮物 (じゃがいも、麩、こんにゃく、玉ねぎ) ・レンコンのカレーきんぴら ・れんこん入り肉団子 ・大根葉のふりかけご飯 肉なし肉じゃが。お肉のかわりに麩を入れた。 無印の沖縄フェアのときに買った、麩ちゃんぷるーに使うらしい四角い物。 肉…

・あんかけ焼きそば 昨日の塩豚とチンゲン菜の煮たのに、ピーマン、玉ねぎを足して、 黒酢で味付けして、とろみをつけただけ。 朝4時からお弁当つくるのってどうなのよ、と思いつつ。 塩豚はこれでラスト。 日付をみたら、約1ヶ月持ったことになる。 さすが…

・塩豚とチンゲン菜の煮たの ・ひじき煮(自家製冷食) ・さばみりん干し ・胚芽米ごはん 胚芽米の無洗米を手に入れた。 ご飯の支度が楽になった！！ 昨日からくしゃみがとまりません。 一説では、くしゃみのスピードは時速にして新幹線並みという。 いま、私…

・あんかけ焼きそば （塩豚、ちくわ、赤ピーマン、白菜の外葉） ・もやしと三つ葉のナムル こないだのミツカン甘熟酢黒酢で(id:sawarax:20060330) お肉と野菜を塩コショウして炒めたところに黒酢。 鳥スープを足して、しばらく煮詰めて水溶き片栗粉で とろみ…

・根菜カレー 昨日までの野菜の炊き合わせに塩豚、エリンコ、 玉ねぎ、厚揚げを足してリメイク ・大根の梅酢漬け 弁当にカレーってどうなのよ、と思いつつ。 容器は弁当箱ではなく、クローバーの深型バットっていうやつです。 ラップで巻いておべんとバンド…

・炒飯（焼豚、玉ねぎ、えりんこ、大根葉の塩もみ） ・野菜の炊きあわせエリンギの小さいの、で、えりんこ、だってさ。 米はこないだの海南飯の時に炊いたもの。 柳宗理のフライパン、最近油がなじんできていい感じやん、 と思いながら米投入したらありえな…

・塩豚と野菜の炒め物 （塩豚、もやし、ピーマン） ・野菜の炊き合わせ（こないだの残り） 塩豚は油を出すようにじっくり火を通す。 もやしとピーマンを投入して油を絡めるように炒めて出来上がり。 米、やっと終わりが見えてきた。 あと数回で消費できそう…

わー、なんか暗い・・・ ・野菜と厚揚げの煮物 (厚揚げ、れんこん、干ししいたけ、鶏もも、大根) ・大根の梅酢漬け ・いかなごのくぎ煮 煮物がどす黒いのは 1 レンコン あく抜きするとき酢を入れるのを忘れてた 2 サービングポット(ロッジの)を使った *** 最…

・玉子丼 (しめじ、玉ねぎ、さつま揚げ) ・ピーマンのおひたし ・こんにゃくとレンコンのきんぴら ピーマン１こだけでは、緑入れたー って感じにはなりませんね。 影になってて存在感なし。次は２こにしよう。

・オムレツ (しめじ、玉ねぎ、ベーコン) ・野菜の炊き合わせ 緑がない・・。 晩ごはんはまたお好み焼きを食べた。 餅チーズもやし入り。

・野菜の炊き合わせ (れんこん、さつま揚げ、こんにゃく、しめじ) ・ブロッコリー マヨおかかしょう油和え ・いかなごのくぎ煮(去年の) 米を炊いてお弁当が作れるくらいには復活した いかなご、去年何も考えず作ったやつのほうが 身があんまり崩れてなくてき…

・野菜の炊き合わせ (白菜、干ししいたけ、厚揚げ) ・ブロッコリーのゴママヨ和え ・サバみりん干し 米炊いてません。 早く今の米を使いきって無洗米を買いたい。

・白菜とさつま揚げの煮物(市販の白だし利用) ・菜の花のおひたし ・レンジたまご焼き ・れんこんのきんぴら たまご焼きは、レンジでチンして巻きすで丸めただけ。

・焼きそば (豚バラ、ちくわ、キャベツ、玉ねぎ、絹さや、赤ピーマン) ・ポテサラ(ブロッコリーとゆで卵入り) ・れんこんのカレーきんぴら ・自家製紅生姜 1段に入りきらなかったので下の段にも入ってます。 焼きそば率高いです。ラクなので。

・菜の花とさつま揚げの炒め物 ・れんこんのカレーきんぴら（絹さや入り） ・ひじき煮 ・大根の梅酢づけ 雨ですなあ。 菜の花、市販の白だしで味付けしたら辛すぎたので 水で洗い流してレンジでチンという力技で回避した

・れんこんとベーコンのカレーソテー ・もやしと絹さやの炒め物 ・菜の花の煮びたし ・焼豚 菜の花、とても好き、というわけではないけど 季節物なので買ってみた。

・豚こまぎれ生姜焼き(玉ねぎ) ・大根の煮付け ・煮たまご ・しめじのポン酢和え ・絹さや 久々にお弁当。 ポン酢は大阪名物旭ポン酢。 しめじは電子レンジかけすぎて、ちょっとしなびちゃった。

・サバみりん干し ・白菜とリンゴのサラダ(塩とレモンとオリーブオイルで) ・さつまいもの甘煮 薄味だった。 ふりかけか佃煮かのせとけばよかった。 帰って冷蔵庫開けたら、豚の生姜焼きの仕込みがしてあった。 忘れてた・・・。

・ベーコンエッグ（ぐちゃぐちゃ・・・） ・ひじき煮(自家製冷食) ・ごぼうサラダ(切干大根入り) ・ご飯の上に青じその塩もみと大根の梅酢漬け 二度寝してしまって調理時間5分。 がんばった。

・鶏ごぼう(ラスト) ・さつまいもの甘煮 ・ブロッコリーおかかまぶし ・大根の葉のふりかけのせご飯

・鶏ごぼう(鶏もも、こんにゃく、大根、ごぼう) ・ブロッコリーのおかかしょう油まぶし ・ごぼうサラダ(ごぼう、ピーマン、玉ねぎ) ・さつまいもの甘煮 鶏ごぼう スーパーのお惣菜コーナーに並んでたのを見て。 自分で作ると○○円、みたいな計算はしませんよ…

・小松菜、イカ、厚揚げのショウガ炒め ・炒り鶏(ラスト) ・干し大根の焼いたの おかかまぶし 大根はなんとなく干してみたもの。 味のないたくあんを焼いたみたいな食感だった まあ、当たり前っちゅうたら当たり前。

おかずはおとといと一緒 ・ブロッコリーのあんかけ ・炒り鶏 ・万願寺唐辛子の佃煮 ・大根の葉っぱのふりかけ よし彦さんから新しいお弁当箱が届きました。 どこが？って感じだけど、念願の一回り大きいわっぱなのでした。 今日は月末締めでエンドレスなので…

・ブロッコリーのあんかけ (鶏肉、白菜、干ししいたけ、ショウガ) ・ゆでたまごゆかりのせ ・すきま埋め(大根の皮の塩もみ、玉ねぎカレーマリネ) ・大根の葉っぱのふりかけのせご飯 あんかけ 一昨日からピェンローを食べ続けているので具材を拝借して。 鶏は…

・炒り鶏 ・ブロッコリー塩ゆで ・鶏肉のカレーマリネ ・ポテサラ(ゆで玉子入り) ・さつまいもレモン煮(やっとラスト) ・大根の葉と皮の塩もみのせゴハン 一昨日からのどが痛く、晩には熱が出てきて なんの準備もないまま昨日は一日寝込んだ。 (普段は、熱出…

・炒り鶏 (鶏もも、干ししいたけ、こんにゃく、ごぼう、人参) ・オクラちゃん塩ゆで ・さつまいものレモン煮 ・ピーマン、ベーコン、エリンギのきんぴら こないだ買ったおせちの本のとおりに作ったら 甘いのなんのって・・・。 保存は冷蔵庫で一週間って書い…

昨日とほとんど同じ ・鶏もものオーブン焼き ・野菜炒め(小松菜、しいたけ、ピーマン） ・さつまいものレモン煮（まだまだある） ・青じその塩もみのせゴハン 小松菜はおひたし2日目だったので火を通していった

・鶏ももオーブン焼き(カレー味) ・小松菜のおひたし ・白菜とリンゴのサラダ(残り物) ・さつまいものレモン煮 ・十穀米ご飯 鶏もも：本日のお買い得、ということでファミリーパック、 1キロくらいあるのを買うてきてしもた。 酒、しょう油、カレー粉と共に…