またまたあんかけ焼きそば

・あんかけ焼きそば

昨日の塩豚とチンゲン菜の煮たのに、ピーマン、玉ねぎを足して、
黒酢で味付けして、とろみをつけただけ。
朝4時からお弁当つくるのってどうなのよ、と思いつつ。

塩豚はこれでラスト。
日付をみたら、約1ヶ月持ったことになる。
さすがに最近は微妙な風味が出てきた。
今月分からは半分は冷凍庫に突っ込んでおこう。