キャベツ肉味噌炒め

20070530085105
・キャベツの肉味噌炒め  (キャベツ、ピーマン、小松菜肉味噌、春雨) ・夏野菜のひんやり (なす、玉ねぎ、ピーマン) ・素焼きそば 焼きそばはこないだおうちでお好み焼きをした時に 半分残したのを入れてます。塩コショウだけの素焼きです。 お好み焼きをひっくり返すのに使う大きなコテ?ヘラ? あれ、「起し金」(おこしがね)っていうんだそうです。 先日ようやく購入しましたが、そんなに高いものでもないのに 今まで持ってなかったのが不思議なくらい。 今後のお好み焼きライフが充実しそうです。