ニラとエノキのおひたし

20090420083101
・ニラとエノキのおひたし ・根菜と揚げの煮物 ・玄米ごはんと生姜の佃煮 ほぼ2ヶ月ぶりの昼シフトで、久しぶりに太陽光で撮りました。 昨日は誕生日で、餃子パーティー(一人)だったので、 その残りのニラです。ニラ、エノキ、三つ葉、乾燥わかめが入ってます。 醤油、梅酢、ごま油と餃子のつけだれの余ったので 適当に和えたらかなりおいしかったので、また作ると思います。 歯につまるのが大変でした。