ばんごはん

・桃
・"だし"のせ冷やっこ
・ひつまぶし

↑　食べた順。

始発で帰ってきたので(仕事だよ)、昼まで寝ていた。
そのあとも寝たり起きたりで休みを一日無駄にした。
出かけようと思っていたのに夕方まで服を着たまま寝ていて、起きたら19時半。
仕方ないのでスーパーにうなぎだけ買いに行った。(ここ2,3日うなぎモードだったので)

帰ってきて、なんか飲みたいなーとおもって桃を食べ、
ごはんを炊いている間に冷やっこを食べ、
蒸らしの間にうなぎ、三つ葉、ねぎをきざみ、だしを沸かしておいた。

面倒だったので、うなぎはごはんと一緒に蒸らしておいたけど
安いうなぎだったからこそ、丁寧に温めなおした方がよかったのかもしれない。

うなぎの温め方
うなぎに付いていたタレを増量する
水　大さじ４　　醤油　大さじ１　みりん　大さじ1/2　砂糖　大さじ1/2
うなぎを投入して鍋で弱火で2分弱

うなぎ680円　　ひつまぶしの素138円　　三つ葉138円
一人分450円でウマー。