塩豚の角煮

2006年5月24日(水)
・塩豚の角煮 (塩豚、大根) ・水菜のナムル ・酢れんこん ・たまご焼き（冷凍） ・高野豆腐入りカポナータ いよいよやばくなった塩豚を角煮風に。 炊いてる最中からかなりくさい。 食べられるのかしら？ たまご焼きは冷凍できます、っていろいろなところで見るけど 食べてみたらスカスカだった。冷凍の仕方が悪いのかな？