2007年2月18日(日)
・鶏、大根、こんにゃくの梅酒煮
・大根の葉っぱ、ツナ、わかめの炒め物
・玉子サラダ
鶏を、梅酒と同量のお醤油で炊きました。
あとでほかのレシピを見たら、「梅酒と同量の水」と
書いてあったので、お水も少し足しています。
ポテサラじゃなくて玉子サラダ。
じゃがいもより玉子の方が多いから。
オークションで入手した新しいお弁当箱です。
漆塗りで小口のところだけ赤く塗ってあってかわいい。
でも、さっき手が滑って裏を少し欠けさせてしまいました(泣)
裏でよかった。3年くらいたったら塗りなおしてもらおう。
