餃子のケチャップあん

20070516093311
・昨日の晩ごはんの餃子 ・青ねぎ入り玉子焼き ・水菜の塩漬け 餃子は固めにゆがいた春雨とキムチが入ったレシピで 韓国風だそうです。ほんとは韓国の春雨を使うと 歯ごたえがよくておいしいらしいのですが、 何件か回ったスーパーでは見つかりませんでした。 自転車で15分ほどのところに韓国食材店があるので 今のがなくなったらのぞいてみます。 玉子焼きは100スキ(100均で売ってるスキレット風ミニフライパン) で焼きました。油がよくなじまないうちに焼いてしまったので 全部張り付きました。今から洗います(涙) またシーズニングしないと・・・。