KORIN(門戸厄神)

琉球豚のカツサンド
かなり昔からあったレストランがリニューアルしたなあ、 と思ってたのですが、西北の老舗？が移転してきていたことに 最近気づきました。 中に入ったらシェフが昔うちの店でバイトをしていた子で 驚いた。君、ここの子やったんやー。 琉球豚は揚げ方もよかったんだろうけど くどさが全くなくぺろりといけました。 これでカツ丼食べたい。