がんもどきもどき、再び

昨日の夜のお弁当です。 ・がんもどきもどき ・ブロッコリーの茎のきんぴら ・ブロッコリー塩茹で　下にマヨネーズ ・玄米ごはん＋へんこ山田のごま塩ふりかけ がんもどきもどきは、モチフワッ、ではなくなんだか歯ごたえがあって、 これはもはや豆腐ハンバーグなのでは？と思いました。 形もハンバーグっぽいし。もう少し研究します。 玄米ごはんは先日の水加減がちょうどよかったようで、 ぽろぽろ感はなかったです。