またまた海鮮丼

2006年6月7日(水)
昨日「そじ坊」でお昼を食べたので、お持ち帰りした 生わさびあるしなー、と海鮮サラダ(要は切れっ端なんだけど)と アボカドを買って帰りました。 久しぶりに米を炊いて、生姜の甘酢漬けを汁ごと混ぜ込み、 玉ねぎとツマをさらしてパリッとさせたのとアボカドをのせて、 しょう油、みりん、わさびで漬けておいたお刺身をのせて ウマー。 アボカドも今日のはよく熟れててウマー、でした。 明日はアボカドと玉ねぎとおかかの丼にしてみようかな。