めも

めも

スポンサー広告も出ちゃったことなので 更新も兼ねて来年の今頃読み返すためにメモっときます。 例年どおり年明けから気分が下がってくる。 2月の半ばに冬休みもらって東京へ。 その時は毎日気分よく過ごせたけど、帰ってきてからさらに下がる。 最終日(10日…

餃子めも

写真は本文とは関係ありません(笑) 数日前に作った餃子、タネを傷ませてしまって失敗したのでリベンジ。 その覚書など。 ・セロリの葉っぱのとこと茎の部分、白菜2,3枚、玉ねぎ4分の1 ・豚バラ 150gくらい、干ししいたけとその戻し汁 大さじ2くらい、生姜…

来年の手帳(2010-3)

クオバディスのTime&Lifeをまだねちねちと悩んでいます。 来年の手帳(2010-2) 来年の手帳(2010-1) 一時は、でかいから重たいんじゃん、ちっこいのにすれば軽いし、 フォントのポップさも軽減じゃん、と、小さい方をポチりそうになってました。 A4…

来年の手帳(2010-2) クオバディス「Time&Life」雑感

クオバディス「Time&Life」、先行発売で実物を見に行きましたので所感など。 ●重い リング綴じのせいか、とてもボリュームがあるように感じます。 ノートページ(32枚)、巻末のアドレス帳をはずせばまだましか。 世界地図とかもいらないし(地図だけで5,6ペ…

DORA

本日9月3日はドラえもんの誕生日だそうですよ。

来年の手帳(2010-1)

少し気が早いですが、来年の手帳の話を。 ついにクオバディスから土日均等バーチカルが出るようです。 クオバディス「Time & Life」 (クリックで誠Biz.IDのページへ飛びます) ってか、展示会が6月にあったそうで、すでにいろんなとこで紹介されてました。 …

来年の手帳2

結局ダークホース的に、PILOTの ニュースタンダードダイアリー”ORDINAL” の B6サイズを購入しました。 ・2色刷りで付録も少なく、シンプル極まりない構成。 (写真では見にくいですが、日祝のフォントは赤くなっています) ・カバーは合皮だけど、安っぽくな…

来年の手帳

手帳は同じものを使い続けているので どれにするかなどと悩まなくてもよいのだ! と、昨年の今頃書いていました。 http://sawarax.blog61.fc2.com/blog-entry-485.html が、その「能率・タイムデザイナー」がなんと廃版になってしまいました。 というわけで…

宝塚「ブスの25箇条」

宝塚の舞台裏に貼ってあるそうな。 めもめも .../(..) +++ 1. 笑顔がない 2. お礼を言わない 3. 美味しいと言わない 4. 精気がない 5. 自信がない 6. 愚痴をこぼす 7. 希望や信念がない 8. いつも周囲が悪いと思っている 9. 自分がブ…

米ぬか美人を1000円引きで買う

ついにこの時が来た。 ちびっこに「おばちゃん」と呼ばれてしまいました・・・orz まあそうでなくても最近はお手入れをサボってるせいか 疲れ顔だし、吹き出物の跡もなかなか消えないし、 そばかす(シミ?)もポツポツと増えてきました。 (書いてて嫌になって…

[めも]料理の素

・「菊乃井」村田さんの和食の素 醤油、酒 各600ml みりん 400ml だし昆布 20g かつお節 40g 全部を鍋に入れて半量くらいになるまで煮詰める。 実際はこの半分の分量でつくること。 密閉容器で冷蔵庫で3ヶ月保存可能。 ・有元葉子さんの下味のたれ 酢、ごま…

いかなご3

今日のレシピ ・いかなご 1キロ ・ざらめ 200g ・しょう油 200cc(にちょっと足りなかった) ・酒、みりん 100+100cc ・黄金糖 4個 スーパーをのぞいてみたらいかなごがすでに巨大化していた。 今年のラストチャンスと思い、また1キロ炊いた。 今回は、いか…

いかなご2

・いかなご 1キロ(コープで16時ごろ購入。300円引きの680円) ・ざらめ 180g ・しょうゆ 200cc ・酒、みりん 70+130cc ・黄金糖 4粒 こないだ炊いたのがあんまり納得のいかないできだったので 鍋まで新調してリベンジだ!(オークションで24センチのおでん…

いかなごのくぎ煮

いかなご 1kg ざらめ 180g しょうゆ 250cc 酒(雨後の月) 70ccくらい みりん 130ccくらい しょうが 70g 去年の反省を元に(id:sawarax:20050322)2回に分けて炊いてみたんだけど、 見た目あんまりいいできじゃない・・・。 煮汁に入れるときの入れ方が悪かった…

ハリオの円錐ドリッパー

以下、自分用メモ。コーノ、またひびを入れてしまったので・・・。 ■商品名「ハリオV60透過ドリッパー01 VD-01T(クリアー・1〜2人用)」 http://www.rakuten.co.jp/tonya/573286/573414/684151/http://www.tonya.co.jp/Shelf/ProductMaker/Hario/V60/http…

酢豚のたれ 醤油:酢:さとう:ケチャップ=2:2:1:1

 いかなごのくぎ煮

kababaさんのところ(id:kababa)で、名古屋フェアのヨコイのカップ麺いいなあ、 とコメントしたら、関西には関西のいいものがあるじゃない〜、 とお返事いただいた。 母が亡くなってから食べてないしなー、と思ったけど 自分で作ればいいじゃないと気づきコー…

ベンチプレス 16kg

業務スーパーで買うもの

・豚バラブロック ・餅(1キロ198円) ・ひまわり油